Sao michelin
Khi nói đến Michelin, đa số người sẽ hình dung ra biểu tượng người lốp xe thân quen thuộc, vào khi ít nhiều người khác thường nghĩ tới rất nhiều nhà hàng thời thượng được lắp sao. Toàn bộ họ đa số đúng, vì hãng sản xuất lốp xe nổi tiếng Michelin và hướng dẫn nhà hàng ăn uống Michelin là một.
Bạn đang xem: Sao michelin
Gordon Ramsay, đầu bếp nổi tiếng thế giới và là giám khảo cuộc thi Master Chef, đã nhảy khóc ở nhà hàng của chính bản thân mình ở thành phố new york khi bị mất 2 sao Michelin. Mẩu truyện được Ramsay share trên Daily Mail phần nào cho biết thêm sự gianh giá tột bậc của ngôi sao sáng Michelin vào ngành ẩm thực.
Khi bên hàng của công ty được trao bộ quà tặng kèm theo một Sao Michelin, sẽ là chỉ dấu cho thấy thêm bạn đã thành công ở cấp cho độ cao nhất trong vai trò đầu bếp. Hai sao – công ty hàng của khách hàng thật sự xuất sắc. Cha sao – đơn vị hàng của doanh nghiệp xứng đáng là điểm đến du lịch.
Và cũng bởi vì lý do cuối cùng, du lịch, mà bằng hữu nhà Michelin là Ándre với Édouard đã bắt đầu dịch vụ đánh giá và giới thiệu ẩm thực với tên gợi ý Michelin vào thời điểm năm 1900. Thành lập và hoạt động một công ty lốp xe 11 thời gian trước đó, hai người kinh doanh người Pháp đã quyết định rằng, họ đề xuất đưa ra một hướng dẫn xếp hạng cho các khách sạn cùng nhà hàng, từ kia thúc đẩy những người lái xe pháo đi lại các hơn, khiến lốp xe pháo mòn nhanh hơn và thiết lập thêm lốp. Sách phía dẫn trước tiên của Michelin không rộng gì một màn quảng cáo, nhằm mục đích can dự doanh số bán hàng của công ty non trẻ con sau Hội chợ trái đất năm 1900.
Đúng vậy, Michelin review các bên hàng thời thượng trên khắp thế giới cũng chính là Michelin cung cấp lốp xe.
"Từ ý kiến hình ảnh, nó chắc chắn rằng như một vầng hào quang mang lại thương hiệu lốp xe. Chính vì lốp xe tất yếu không phải là 1 trong những sản phẩm quyến rũ nhất",Tony Fouladpour, giám đốc quan hệ công bọn chúng của Michelin Bắc Mỹ, mang lại biết.
"Hình hình ảnh của Michelin là 1 trong thương hiệu cao cấp, quality cao. Và một số người bảo rằng Sách hướng dẫn Michelin là ghê thánh của tất cả các sách khuyên bảo về nạp năng lượng uống", ông nói thêm.
Xem thêm: Hướng Dẫn Miêu Tả Người Bạn Thân Bằng Tiếng Anh (Dàn Ý + 29 Mẫu)
Trở lại thời điểm khi bạn bè nhà Michelin quyết định ban đầu lĩnh vực review ẩm thực vào vào đầu thế kỷ 20, bấy tiếng chỉ có khoảng 2.200 xe tương đối ở Pháp, cơ quan chỉ đạo của chính phủ vẫn chưa cấu hình thiết lập một khối hệ thống đường rộng thoải mái và xăng buộc phải được sở hữu tại một trong những hiệu thuốc. Nhà Michelin vẫn quyết tâm thay đổi xe hơi xuất phát từ một phương luôn thể giao thông mới lạ trở thành một phương tiện dịch chuyển khả thi trên các quãng đường dài. Họ đưa ra các bạn dạng đồ phía dẫn bao gồm liệt kê các khách sạn, các tiệm cơ khí và các nhà cung ứng xăng dầu trên khắp nước Pháp. Họ thậm chí còn còn đặt những biển báo đường tự chế để hỗ trợ du khách.
Khi doanh nghiệp lốp xe vạc triển, phía dẫn của họ cũng bự mạnh. Bọn họ tung ra những ấn phiên bản dành riêng đến từng giang sơn trên mọi châu Âu, bọn chúng trở nên phổ cập đến nút hai anh em nhà Michelin bắt đầu tính phí cho những tập sách này vào thời điểm năm 1920.
Năm 1926, khuyên bảo Michelin không ngừng mở rộng sang ngành công nghiệp đã tạo nên nó nổi tiếng - ẩm thực cao cấp. Năm năm sau, hệ thống phân loại nhà hàng 3 sao đã có giới thiệu. Đó là sự bắt đầu của một kỷ nguyên.
Bắt đầu là 1 trong tờ rơi quảng cáo, sách Michelin Guide hiện đang xếp hạng rộng 40.000 cơ sở kinh doanh ăn uống trên 24 giang sơn trên mọi 4 lục địa và sẵn sàng ra mắt tại Brazil. Nó là một trong những cuốn sách hút khách nhất với hơn 30 triệu phiên bản đã được bán trên toàn cầm giới.
Michelin Guide được reviews cao nhờ đa số ý kiến reviews của những nhà phê bình nhà hàng ăn uống mà Michelin gọi là “những thanh tra”. Các thanh tra này ẩn danh cùng bị cấm rỉ tai với các nhà báo. Toàn bộ họ đều có kiến thức sâu rộng về nghệ thuật ẩm thực và nhiều người trong số đó là cựu đầu bếp, người đứng đầu quan hệ công chúng của Michelin Bắc Mỹ mang đến biết. Tất cả họ đều nên vượt qua khóa huấn luyện chính thức của Michelin Guide trên Pháp. Không y như nhiều công ty phê bình độ ẩm thực, bọn họ không ghi chú trong những lúc ăn và thường vẫn đến nhà hàng quán ăn nhiều lần mà không có người kèm theo trước khi chỉ dẫn kết luận.
Danh tiếng của Michelin, đặc biệt là ở châu Âu, làm nên ra một số tranh cãi, đáng để ý nhất là khi cựu “thanh tra ẩm thực” Pháp Pascal Rémy kiến thiết cuốn sách "L"Inspecteur se Met à Table" (tạm dịch: thanh tra ngồi trước bàn ăn) vào năm 2004. Cuốn sách “kể hết” này diễn đạt công việc đánh giá ẩm thực mang lại Michelin Guide là cô đơn, bị trả lương thấp và càng ngày càng lỏng lẻo trong số tiêu chuẩn của nó. Michelin đã chưng bỏ những cáo buộc cơ mà cũng phân tích rằng các bước đánh giá chỉ ẩn danh các nhà hàng không vinh quang đãng như một số trong những người vẫn nghĩ.
Xem thêm: Bài 16 Trang 13 Sgk Toán 7 Tập 1 6 Trang 13, Giải Bài 16 Trang 13
Sau tất cả, thành công xuất sắc của Michelin Guide là bằng chứng cho một chiến dịch quảng cáo, một thương mại dịch vụ phụ trợ giỏi vời. Ai hoàn toàn có thể nghĩ rằng sự thành công của một nhà thêm vào lốp xe hoàn toàn có thể phụ nằm trong vào các nhà phê bình ẩm thực? Ngày nay, tầm quan sát xa của bạn bè nhà Michelin đã đưa về cho doanh nghiệp một thiên chức cân xứng với cố gắng kỷ 21 như nó sẽ có vào năm 1900 - đó là để cho việc lái xe, phượt và tra cứu kiếm mọi trải nghiệm cực nhọc quên trở yêu cầu khả dĩ cho tất cả mọi người.
