Nguồn Gốc Về Thùng Rượu Gỗ Sồi Và Lý Do Tại Sao Nên Sử Dụng

  -  

Thùng gỗ sồi hiện nay đang là sản phẩm làm mưa làm gió trên thị trường Việt Nam. Vậy thùng gỗ sồi có những yếu tố gì đặc biệt mà lại trở lên “hot” như vậy. chúng ta hay cùng tìm hiểu nguồn gốc và những yếu tố khiến bạn nên sử dụng thùng gỗ sồi thông qua bài viết dưới đây nhé!

Nguồn gốc của Thùng Gỗ Sồi

Rượu vang và thùng gỗ sồi dường như đã trở thành một “cặp bài trùng”. Đã từ rất lâu, người Châu Âu sử dụng thùng gỗ sồi để đựng rượu. Những loại gỗ sồi được sử dụng cho thùng rượu vang đã xuất hiện cách đây khoảng 2000 năm. Đây chính là ý tưởng của những người La Mã cổ đại. Loại gỗ phổ biến ở bắc bán cầu này không chỉ có độ dẻo mà còn vô cùng bền bỉ. Dùng gỗ sồi để đựng nước, đựng rượu là cách thức được ứng dụng cách đây cả ngàn năm. Khi công nghệ luyện kim chưa phát triển thì việc sử dụng các loại vật chứa với chất liệu gỗ tự nhiên là điều dễ hiểu.

Bạn đang xem: Nguồn gốc về thùng rượu gỗ sồi và lý do tại sao nên sử dụng

Rượu vang trong thùng gỗ sồi có hương vị rất đặc biệt, một mùi hương quyến rũ, say lòng người. Nó đã trở thành tiêu chuẩn cho các loại rượu ngon trên thế giới.

Tại Sao Gỗ Sồi Lại Được Lựa Chọn

Những loại gỗ sồi được sử dụng cho việc làm thùng chứa rượu đều là loại mịn, không rỗ. Thêm vào đó, mùi hương của gỗ sồi rất đặc biệt, nó đứng phía sau hỗ trợ và tăng hương thơm chứ không hề át mất mùi hương của rượu. Trong lịch sử, rất nhiều loại gỗ đã được sử dụng để ủ rượu. Tuy nhiên, tất cả đều không đạt được đến độ hoàn hảo như gỗ sồi. Sự ưu việt này chính là lý do gỗ sồi được sử dụng để ủ rượu tới tận ngày nay.

Thêm một lý do nữa khiến cho gỗ sồi trở thành sự ưu tiên hàng đầu bởi loại gỗ này rất dẻo, dễ đóng thành thùng. Tuy nhiên, trong hơn 250 loại gỗ sồi thì chỉ có 2 loại được sử dụng để làm thùng chứa rượu đó là: Gỗ sồi đỏ và gỗ sồi trắng.

Những yếu tố khiến bạn nên sử dụng thùng gỗ sồi

Khử độc tố trong rượu

Trong rượu có 2 thành phần gây độc là Andehit và Metanol

  • Andehit gây cảm giác say, choáng khi uống nhiều làm cho cơ thể trở nên không khống chế được cảm xúc và hành động của mình. Nhưng khi ngâm bằng Thùng gỗ đựng rượu sồi sẽ lập tức làm các Andehit bay hơi qua các thanh gỗ ra bên ngoài, từ đó rượu sẽ uống êm và ngon hơn rất nhiều.
  • Methanol là hợp chất khi tích vào cơ thể sẽ gây nên các bệnh về nội tạng khi về già và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe hiện tại. Ở bên trong Thùng ủ rượu bằng gỗ sồi có đốt một lớp nhẹ giúp chuyển hóa hết Metanol. Do đó rượu ngâm sẽ an toàn và không lo bị chất độc tích tụ vào cơ thể

Tạo Hương Thơm, Mùi Vị Cho Rượu

Trong quá trình sản xuất thùng rượu gỗ sồi , khi ngâm rượu vào trong thùng sẽ tạo ra những hương vị đặc trưng của gỗ sồi.

  • Các chất hữu cơ bên trong gỗ sồi sẽ ngấm từ từ vào rượu tạo nên mùi thơm cuốn hút, rượu sẽ trở nên ngon hơn rất nhiều
  • Rượu vang màu trắng sẽ chuyển dần qua màu vàng óng, tạo cảm giác hứng thú cho người dùng.

    Xem thêm: Tôi Muốn Biến Mất Khỏi Thế Giới Này Không? Làm Sao Để Dừng Lại Suy Nghĩ: Tôi Muốn Chết

  • Gỗ sồi có khả năng loại bỏ độ cứng, chát, giúp tạo độ cần bằng và sự hòa quyện với rượu cũng trở nên tốt hơn nhiều.
  • Không chỉ có tác dụng với rượu vang mà gỗ sồi hiện nay được sử dụng với rượu trắng, rượu gạo... tạo nên một hương thơm cực kỳ đặc trưng và khác biệt.

Nâng cao đề kháng, trẻ hóa làn da

Trong gỗ sồi có chứa chất tanin, đây là một hợp chất có khả năng tạo liên kết bền vững với các protein và hợp chất hữu cơ. Vì thế khi sử dụng rượu ngâm trong thùng gỗ sồi sẽ giúp cơ thể tự đào thải các gốc sinh học tự do sinh ra và tích lũy trong cơ thể. Các gốc sinh học tự do này là nguyên nhân gây nên nhiều loại bệnh tật và làm tăng quá trình lão hóa, khi sử dụng rượu sồi chính là giúp cơ thể chống chọi lại với nhiều loại bệnh tật và giúp trẻ hóa làn da.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Có nhiều nghiên cứu cho thấy chất polyphenol trong rượu sồi có thể giúp cho tim mạch được khỏe mạnh. Polyphenol có tác dụng thúc đẩy chuyển hóa cholesterol xấu, từ đó ngăn ngừa cục máu đông, mảng xơ vữa giảm nguy cơ đột quỵ tim mạch hoặc tai biến mạch máu não.

Chống oxy hóa

Trong thành phần rượu sồi có chứa chất chống oxy hóa polyphenol cao, vì thế khi sử dụng giúp cơ thể cường tráng, triệt tiêu các tế bào xấu, nuôi dưỡng các tế bào có lợi cho cơ thể, từ đó, người sử dụng rượu sồi thường xuyên sẽ trẻ hơn những người không sử dụng rất nhiều.

Xem thêm: Dịch Sang Tiếng Anh Tổng Biên Tập Tiếng Anh Là Gì, Biên Tập Viên Tiếng Anh Là Gì

Ngăn ngừa ung thư

Viện nghiên cứu và phòng ngừa ung thư của Mỹ gần đây đã phát hiện ra chất polyphenol E trong rượu sồi có khả năng hạn chế sự phát triển khối u ung thư ở đường ruột. Một số polyphenol, đặc biệt là từ flavan-3-ol có tác dụng ngăn ngừa ảnh hưởng của ung thư cũng như tác nhân gây đột biến. Vì thế sử dụng rượu sồi thường xuyên sẽ giúp hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.

Trên đây là những lý do tại sao gỗ sồi lại được sử dụng để làm thùng gỗ sồi ngâm rượu, và những tác dụng của rượu gỗ sồi mà chúng tôi muốn chia sẻ với quý khách hàng. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không sắm ngay cho mình một thùng gỗ sồi để ngâm rượu và thưởng thức những hương vị đặc trưng cùng với tác dụng vô cùng tốt với sức khoẻ của gỗ sồi. 

Nguồn : https://phamgiastore.com/